为深入推进家庭美德建设，引导广大家庭树立粮食节约和反食品浪费意识，近日，新联村妇联组织开展“家庭餐桌文明重塑——家长的节约引领课”家庭教育活动，通过理论讲解、互动实践等形式，向新联村家长传递反食品浪费理念。

活动中，新联村巾帼志愿者以“小餐桌里的大文明”为主题进行讲课。志愿者结合日常生活案例，从全球粮食现状、食品浪费的隐形危害等角度，讲解了“一粥一饭，当思来之不易”的深刻内涵，并现场演示了“按需采购”“合理储存”“剩菜巧利用”等实用技巧，帮助家长们将节约理念落实到日常饮食中。

在互动环节，家长们围绕“家庭用餐如何避免浪费”展开热烈讨论。“以前总怕孩子吃不饱，做饭时不知不觉就多了，经常剩菜”“现在学了‘光盘打卡’，孩子每次吃完都要展示空碗，特别有成就感”……大家分享着各自的经验与困惑，在交流中碰撞出更多家庭节约的好方法。活动还设置了“节约承诺书”签名环节，家长们纷纷提笔，承诺从自身做起，带动家庭成员共同养成节约粮食的好习惯。

新联村妇联表示，家庭是践行文明餐桌的重要阵地，家长的言传身教对孩子影响深远。此次活动旨在通过“家长引领”，让节约粮食的理念走进每个家庭，从餐桌开始，培育简约适度的生活方式，共同营造“浪费可耻、节约光荣”的良好社会风尚。