为丰富社区儿童课余生活,增进亲子互动情感,让孩子们在实践中感受传统节气文化魅力,激发动手创造力与对传统美食的兴趣,近日,淀山湖镇妇联在淀山湖镇妇女儿童活动中心开展“寻味四季舌尖上的美食”亲子项目——大雪酿蜜时美食知识课堂。

活动伊始,老师借助图文并茂的PPT,带领亲子家庭走进大雪节气的文化世界。从“此而雪盛也”的节气由来、典籍记载,到“小雪腌菜,大雪腌肉”的传统习俗,再到保暖健脚、粥养调神的养生常识,老师用生动通俗的语言逐一讲解。期间还分享了《江雪》《大雪》等经典诗词,让孩子们在领略诗词意境的同时,深入了解大雪节气的气候特点与文化内涵,感受到传统节气的独特魅力。
文化讲解环节结束后,充满烟火气的彩色红薯小圆子汤制作环节正式开启。老师为大家准备了红薯、红糖、桂花等食材与工具,详细介绍了小圆子的制作步骤。亲子家庭迅速投入制作,分工默契十足。家长耐心指导孩子给红薯削皮、切块,小朋友认真模仿,不时分享食材小发现。水汽裹着红薯与小圆子的香甜弥漫开来,现场笑声不断,温馨食香满溢活动空间。当一碗碗热气腾腾、色彩诱人的红薯小圆子汤端上桌,亲子共同品尝着美食,脸上洋溢着幸福的笑容。


本次活动以大雪节气为契机,将传统文化讲解与美食制作实践相结合,既让孩子们了解了大雪节气的习俗、养生知识与诗词文化,加深了对传统节气的认知与喜爱,又充分锻炼了孩子们的动手实践能力与创意搭配能力。同时,活动为家长和孩子搭建了亲密互动的平台,在共同制作美食的过程中,亲子间的默契度不断提升,情感纽带更加紧密。未来,淀山湖镇妇联将继续围绕传统节气与美食文化,策划更多富有创意与意义的亲子活动,让孩子们在体验中传承传统文化,在互动中收获成长与快乐,为社区亲子家庭注入更多温暖与活力。
